【水电】
1. 厨房布置需先行确定水路,先确定水槽、净水器、热水器、洗碗机等用水物品的位置。
2. 厨房墙面的防水高度最低需要做到50cm,最好做两层。水槽和地漏的防水是关键,水槽和地漏需要设置一定的排水坡度,保证水能够快速排出,不产生积水。
3. 水槽一定要用台下盆,清洁卫生排水都方便,水一冲抹布一抹就干净了,再也不会洗个碗水到处流了。
4. 水槽边上需要设置前后挡水条,防止台面上的水流到地上。
【地、墙、吊顶安装】
1. 地面选用防水、抗油的瓷砖,最好不要选择木地板,选择不显脏的颜色。
2. 墙面选用易清洁、不易粘油烟、耐热耐变形的墙壁材料,图案颜色应简单为主。
3. 吊顶选用防火耐热的材料,有条件的上轻钢龙骨,注意和吊顶板材统一购买。
【橱柜】
1. 橱柜的布局和整个厨房的布局是对应的,厨房越小越是要有大的台面空间,小台面在实际使用过程中会让人觉得反人类,如果条件允许,选择U型橱柜设计可以最大限度增加台面的使用面积。
2. 为了增加储物空间,最好设置一个大高柜,将部分电器如消毒柜、烤箱等内嵌,即实用又美观,如果设计在合适的高度,使用过程中还不用弯腰,省力。
3. 对于不同的物品分类处理,部分区域如水槽、灶台旁设置开放的架子,避免了取用的不便和摊在台面上的凌乱感。
4. 为了干净便捷,水槽上方设置沥水架,不占用台面空间,用于放置洗碗的铲子、调羹等,便于沥干的同时不会让沥干的水影响清洁。
5. 预留放垃圾桶的空间,但是要兼顾使用的方便。
6. 水盆、龙头、拉篮也是橱柜中的重头戏,软管和水盆的连接处、下水道等需要用密封条或是玻璃胶进行密封
【厨电的设置】
1. 灶台距离油烟机越近越好,如果是上置的油烟机,抽烟口和灶台距离应维持在75-85cm。
2. 消毒柜应该选定在靠近水源,远离灶台的地方。
3. 厨房设置单独的配电箱,避免短路而牵连到整栋房子的用电;大功率的电器使用独立的支线。
4. 插座位置尽可能远离水源和灶台,防止发生漏电事故